Waspada! Makanan Berlemak Bisa Bikin Bodoh!

Gorengan, soto daging plus jeroan, keripikkentang dan berbagai jenis makanan berlemak lain memang enak untuk memanjakanlidah. Tetapi hati-hati, ladies, sebuah penelitian menunjukkan bahwa seringmengonsumsi makanan berlemak dan tinggi kalori dapat membuat seseorang menjadibodoh.

Makanan yang tinggi lemak dapat menghalangialiran peredaran darah di otak. Penelitian ini dilakukan oleh AmericanUniversity di Washington DC, dilansir Newsmaxhealth. Beberapa tikus dibagidalam dua kelompok, kelompok yang diberi makanan berlemak sehingga menjadigemuk, dan tikus yang menjalani diet rendah lemak. Kemudian, kedua kelompoktikus tersebut menjalani tes kognitif.

Hasil tes pembelajaran dan memori pada tikusbertubuh gemuk jauh lebih buruk dibandingkan tikus yang memiliki berat badannormal. "Yang terjadi di sini adalah lingkaran setan obesitas danpenurunan kemampuan kognitif," ujar Terry Davidson, kepala peneliti.Menurutnya, makanan yang tinggi lemak dan tinggi kalori yang dimakan berlebihanakan menghambat aliran darah dan menyebabkan gangguan pikiran.

Selain itu, penelitian ini menghasilkan databahwa sering mengonsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan gula akan meningkatkankeinginan untuk menikmati makanan berlemak.

Jadi ladies, perhatikan pola makan Anda!Sekali-sekali menikmati makanan berlemak jenuh tak apa, asal jangan sering ataumenjadi kebiasaan.

Sumber / Source